Ciao Pizza
อาคารสิทธิวรกิจ, ซิยพิพัฒน์ สีลมซอย 3
โทร: +669-4754-7777
อีเมล: info@ciaopizzabkk.com

Ciao Pizza ร้านพิซซ่าบรรยากาศสบายๆ ตามแบบฉบับอิตาลี่ นำทีมโดยเชฟ  Gerardo Calabrese เชฟชาวอิตาลี่ยน มากประสบการณ์ที่จะมาสร้างสรรค์พิซซ่าตามแบบฉบับของชาว อิตาเลี่ยนให้ ทุกท่านได้ทาน เราใส่ใจในทุกขั้นตอนในการทำพิซซ่า ทำให้พิซซ่าที่ Ciao Pizza แตกต่างจากร้านอื่นๆ ตรงที่ เนื้อแป้งพิซซ่านั้นบางเบา และกรอบ เทคนิคพิเศษในการทำพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบของ เชฟเจอราโด คือการพักแป้งที่นวดแล้วเป็นเวลาทั้งสิ้น 48 ชั่วโมง วัตถุดิบทุกชนิดที่นำมาใช้ปรุงอาหารสดใหม่ และมีคุณภาพ

CHEF : Gerardo Calabrese

Chef Gerardo Calabrese is from Ravenna located in the Emilia-Romagna region of Italy — the heart of Northern Italian food. He started his journey
in the kitchen since he was 14 year-old and fell in love with the art of creating endless styles of pizza. He was a pizza chef at Harrods, England, for 6 years before opening his own pizzeria back in Italy for 10 years. He moved to Thailand in 2010 to continue his culinary journey.

“I am happy to share my traditional Italian cooking with you in the same style my Mama used to do at home for our friends – I hope you will enjoy it!” – Chef Gerardo



`